“יואל מעשנת בשרים” הוא ביסטרו בשרי הממוקם בין ירושלים לים המלח בניצוחו של השף יואל בן שבת.
אצל יואל תוכלו למצוא נתחי בשר איכותיים,
טריים ומעושנים העשויים במעשנת עץ שמקורה בחביות יין מיקב מקומי.
חוץ מנתחי בשר מעולים תוכלו למצוא כאן תבשילי קדרה האופייניים למסעדות ביסטרו, וגם סלטים מעולים.
בין המנות המוגשות: אנטריקוט בגריל פחמים, סינטה, בשר ממולא פיסטוק,
קרפצ’יו, פילה סלמון וקבב דניס. המנות מוגשות עם לחם הנאפה במקום ובצד סלטי הבית.
תפריטים מיוחדים לילדים ולאירועים.
איך מגיעים?
בעליה לכפר אדומים, שמאלה לאזור התעשייה, המבנה הראשון משמאל.