הקרפיאדה הוא בית קפה פריזאי בלב המדבר.
קארין, קונדיטורית מצרפת שעשתה עליה, פתחה בית קפה בסגנון פריזאי שגולת הכותרת שלו: הקרפים.
הם מיוצרים מחומרים טריים, מוגשים בשילובי טעמים שונים, עם סוגי משקאות מפנקים ביניהם שוקו ביתי משמנת ותבלינים חורפיים עם קצפת עבודת יד.
